Klimaneutrales Kiez- Gemüse
Der Gemüseacker auf dem ElisaBeet im Soldiner Kiez soll noch besser werden!
Wir wollen unseren Garten so weiterentwickeln, dass wir klimaneutral und nach regenerativen Anbaumethoden wirtschaften können, zum Beispiel durch verbesserte Bewässerungsanlagen und Kreislaufsysteme.
Interessierte aus der Nachbarschaft können bei der Umsetzung mitwirken und dabei mehr über klimaschonende Gemüseproduktion lernen. Wir etablieren neue Abnahme-Strukturen, z.B. das Prinzip einer solidarischen Landwirtschaft. So landet das saisonale Gemüse aus dem ElisaBeet direkt auf dem Küchentisch der Nachbarschaft. Auch Menschen mit geringeren finanziellen Möglichkeiten sollten teilhaben. Hier arbeiten wir an verschiedenen Möglichkeiten: Soli-Preise, Bieterverfahren und anderes.
Das Wissen, das wir dabei erlangen, werden wir zur Verfügung stellen und regelmäßig teilen.
Mit diesem Projekt tragen wir bei:
- zum Erhalt von nutzbaren Grünflächen im Kiez
- zur Entwicklung der Friedhofsfläche St. Elisabeth II
- zur Wohnqualität im Stadtteil
- zum Wohlbefinden der Menschen im Stadtteil durch nachbarschaftliches Miteinander und eine gesunde Ernährung
- zur Kohlenstoffspeicherung, Reduktion von Treibhausgasemissionen und zur Ressourcenschonung
- zur Reduktion von Wärmeinseln durch eine gesteigerte Verdunstungs- Kühle
Kontakt: elisabeet@himmelbeet.de | Klimaneutrales Kiez- Gemüse wird gefördert durch das All in for Berlin Förderprogramm von Ecosia | Förderzeitraum 2022 bis 2024