Der Workshop ist schon ausgebucht.

Gemüse selber fermentieren - gesund und lecker!

Wir laden zu einem Gemüse Fermentierung Workshop herzlich ein!

Das Fermentieren vom Gemüse ist in unterschiedlichen Kulturen präsent und ist sehr einfach. Man kann ganz gut damit Gemüse haltbar machen.

Fermentierte Gemüse sind lecker, bekömmlicher und machen fit für den Winter!

Wir werden uns kreativ mit folgenden Grundrezepte beschäftigen und diese zusammen zubereiten: Kimchi und Sauerkraut.

Bringt gerne große, saubere Gläser mit.

Wir bringen das Gemüse und Gewürze mit!

 

Die Veranstaltung ist kostenlos, mit Anmeldung.

Die Veranstaltung findet im Rahmen des “Klima im Kiez” Projekt statt.

Klima im Kiez ist ein QM Projekt des QM Soldiner Straße Förderzeitraum 2022 bis 2024