Wildkräuter Koch Workshop

Nachbarschaftscafé, in dem Stadtteilzentrum NachbarschaftsEtage (Fabrik Osloer) (Osloer Straße 12, 13359 Berlin)

Einfache Rezepte selber machen

Hast du schon mal ein Brennnessel-Pesto probiert?

Oder selbst ein Wildkräuter Essig oder eine Wild-Hopfen Pfanne zubereitet?

In dem gemütlichen Nachbarschaftscafé der Fabrik Osloer Straße nehmen wir uns zwei gute Stunden Zeit, um gemeinsam mit Wildkräutern zu kochen.

Wir wenden uns an diese tollen Pflanzen und lernen einiges über ihre Anwendungen in der Küche.

Wir werden einfache vegane und vegetarische Rezepte ausprobieren und in kleinen Gruppen leckere Speisen zubereiten.

Am Ende des Workshops genießen wir gemeinsam das Essen!

Die Wildkräuter kommen aus dem ElisaBeet Garten.

 

Der Workshop ist kostenlos und findet im Rahmen vom Klima im Kiez Projekt statt, in Kooperation mit der Nachbarschaftsetage Fabrik Osloer.

Spenden an unseren Garten Projekten sind willkommen.

Gerne Anmeldung : Schreib bitte an menegonicaterina@himmelbeet.de

Der Zugang zum Nachbarschaftscafé ist barrierefrei - es gibt einen Aufzug. Es gibt auch eine barrierefreie Toilette.

Der Workshop findet auf Deutsch statt - auch einfache Sprache ist möglich. Frag uns gerne an, wenn du eine Übersetzungen brauchst.

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