Workshopreihe Pilzanbau -Herstellung von Körnerbrut und Flüssigmyzel
himmelbeet (Gartenstraße / Ecke Grenzstraße, 13355 Berlin- Wedding)
Workshopreihe Pilzanbau
Zur beginnenden Pilzsaison laden wir euch zu einer Workshop-Reihe im himmelbeet
ein, bei der ihr mehr über den Anbau von Speise-Pilzen erfahren könnt.
Dabei starten wir bei Geschehnissen der Pilz-Welt, die sonst im Verborgenen liegen!
In unserem “Gartenlabor” wollen wir nämlich mit euch verschiedene Möglichkeiten der
Myzel-Vermehrung behandeln.
Wenn uns diese geglückt sind, können wir in den weiteren Treffen damit die spätere Nahrungs-Grundlage
der Pilze beimpfen und auf gute Ernte hoffen.
Anmelden könnt ihr euch jetzt schon bei lodesfelix@himmelbeet.de.
● Freitag 09.09., 16:30-19:00: Ideenwerkstatt zur Pilz AG “Fungi Friday” und
Grundlagen der Myzelvermehrung mit Nährböden sowie mit unsterilen
Techniken
● Freitag 16.09., 16:30-19:00: Herstellung von Körnerbrut und Flüssigmyzel
● Freitag 30.09., 16:30-19:00: “Grain to Grain”-Technik und Einstieg in die
Strohkultur
● Freitag 14.10., 16:30-19:00: mehr Strohkultur! Pasteurisierung und Kalt-
Fermentation
Mit Anmeldung | Teilnahme: Kostenlos | Ohne Vorkenntnisse | eine Veranstaltung von: Fungi Friday und himmelbeet|