Pizza, Sauerteig und Börek. Der Steinbackofen im himmelbeet ist seit 2016 eine zentrale Anlaufstelle im Gemeinschaftsgarten. Am Ofen ist Zeit für Begegnung und Austausch. Ein kulinarisch-kultureller Treffpunkt für die Nachbarschaft. Hier kommen Menschen mit unterschiedlichen Interessen zusammen, um gemeinsam zu backen, Rezepte zu tauschen oder einfach einen netten Abend am Ofen zu verbringen.

Wöchentlich und ohne Teilnahmegebühren ist jede*r eingeladen, Teig und Zutaten zum Zubereiten, Backen, Essen und Rezepte zum Austauschen mitzubringen und sich kennenzulernen. Hier könnt ihr außerdem mehr über das Projekt himmelbeet und die sonstigen Angebote erfahren.

 

Das Angebot richtet sich auch an soziale Initiativen! Ein Ausflug ins himmelbeet mit gemeinsamem Essen, vorstellen eurer Projekte oder einfach mit anderen Nachbar:innen zusammenkommen. Meldet euch bei uns!

 

Begleitet wird der Backtag dieses Jahr auch durch 4 Workshops zu Sauerteig & Co.

 

Der wöchentliche Backtag findet jeden Donnerstag statt. Weitere Termine für soziale Initiativen sind auch an anderen Tagen möglich. Die Workshops starten im September. Hier geht es zu den aktuellen Veranstaltungen.

 

Juli 2021 bis Dezember 2021 | Kontakt: starkmeike@himmelbeet.de |